Digital Food

De impact van het platform op de toekomst van het eten

13:45 30 minutes presentation NL Workspace
Aukeline Tolman Uber Eats

Over de afgelopen jaren hebben we een expertise opgebouwd in transport, en die gebruiken we nu om met Uber Eats het bezorgen van eten sneller, makkelijker en toegankelijker te maken. Met technologie helpt Uber Eats restaurants de transitie te maken van offline naar online: van inzichten en trends delen, tot de bezorging uit handen nemen, en het aanbieden van promoties te versimpelen.

Aukeline Tolman

Aukeline Tolman

Uber Eats

Aukeline is in 2015 gestart bij Uber in Amsterdam als Global Business Analyst waar ze zich bezighield met Uber’s operationele uitdagingen wereldwijd. Daarna was ze verantwoordelijk voor het verder uitrollen van Uber in Europa, Midden-Oosten en Afrika, en heeft daarvoor een tijd in Cairo, Egypte gezeten. Sinds begin dit jaar leidt Aukeline Uber Eats in Nederland.

Aukeline was hiervoor Analytical Lead bij Google en studeerde Finance aan de Universiteit van Amsterdam.

Gelijktijdige sessies